和食の日 2019年11月13日 みどり組 11月13日 11月24日の和食の日にちなんでだしの飲み比べをしました。 調理員さんの話をしっかり聞いている年長児。 だしは、昆布 煮干し しいたけの3種類 どんな匂いなのか?どんな味なのか? クイズにも挑戦しました。 「だし」を使った料理を子どもと一緒に作って 和食文化を考える機会になるといいですね。