第２回　お料理クラブ

五平餅づくり

今回は中部地方の郷土料理の五平餅を作りました！！

お米をつぶす作業は皆さん「フーフー」言いながらも一生懸命つぶしていました

たれに入れるピーナッツとクルミをつぶします！今回は力作業が多かったです、、(-_-;)

ナッツ類と調味料をあわせて煮詰めます。すごくいい匂い～♡

つぶしたお米を楕円形に形成し両面をしっかり焼きます！！　香ばしい香りが♪

たれを、たっぷり　ぬって完成✨

出来たてを大きな口で頬張ります!(^^)!

五平餅作り大成功でした☆