今月のお料理クラブは、白玉だんごの「ずんだあん」です!
南東北、特に宮城県を中心とした郷土菓子ですね。
皆さん、楽しく調理開始です。
枝豆をすり潰すのも力のいる仕事ですが、
パワフルにこなしておられます。
白玉だんごを作って冷やします。
冷えた白玉だんごに「ずんだ」をかけて・・・
完成です!
冷たくて甘く、とってもおいしくできました。